Post-it — Breviario di resistenza alimentare
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Autori
- Daniele Marchese Nutrizione e alimentazione
- Dario Padovan Nutrizionista (Trieste)
- Eliana Marchese Biologo Nutrizionista
- Elisabetta Iafrate Cibo & Salute
- Giuliano Parpaglioni L’educazione del piatto
- Grazia Rossi Biologo Nutrizionista
- Laura Imperadori Biologo Nutrizionista
- Luca Belli Biologo Nutrizionista
- Mariarosa Di Lella Urania
- Raffaella Tosi Centro di Nutrizione e Valutazione Corporea
- Roberto Casaccia Biologo Nutrizionista
- Rosa Lenoci Nutrizione e salute
- Teresa Casacchia Nutrizione umana
- Tiziana Stallone La dolce linea
Correttrice di bozze
Illustratore
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