Quando ci veniva offerta una fetta di crostata o di pandispagna, o qualche dolce rimasto, facevamo merenda in casa; altrimenti ce la portavamo nel cestino, per mangiarla seduti su un muretto o sotto un albero. Pasto leggero ma importante, l’unico in cui avessimo diritto di scelta, la nostra merenda era semplice e consisteva di pane

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Molte promozioni e messaggi pubblicitari si ispirano al condizionamento classico, attraverso l’associazione di immagini positive e capaci di elicitare una risposta immediata e automatica con un prodotto che originariamente è neutro. L’associazione dell’immagine piacevole e gradevole di un testimone con un prodotto neutro è un altro chiaro esempio di applicazione del condizionamento classico al mondo

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Veleno, veleno. Ovunque e sempre, solo veleno: prodotto, propagandato, diffuso. Introdotto in ogni dove, presente nell’aria, nell’acqua, nel terreno, nei cibi, sulle strade, nei posti di lavoro, negli uffici, nelle officine, nei negozi, nei giardini, nelle abitazioni e nelle cucine: veleno, veleno, veleno! La salvaguardia del profitto commerciale e dell’aspetto esteriore della merce è tenuta

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Li hai visti i loro banchetti? Non li metterei certo tra le ore di svago, osservando la premura con cui dispongono l’argenteria e stringono le tuniche ai fianchi dei giovani schiavi; c’è poi l’attesa trepidante per vedere come il cuoco ha allestito il cinghiale, e l’accorrere pronto dei valletti al segnale; la laboriosa cerimonia del

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La storia della lavorazione del formaggio è strettamente legata a quella del latte e alla domesticazione degli animali lattiferi, che risale alla preistoria e sembra aver percorso le seguenti tappe: prima la capra, poi la pecora, quindi la vacca, e, in situazioni locali particolari, il cavallo, il bufalo, il cammello e lo yak. Sotto il

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