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Gola — La passione dell’ingordigia

Dopo quasi trent’anni dalla fine del liceo non avrei mai pensato di aprire un libro di filosofia. Ma quando ho visto in TV la presentazione dell’autrice sono stata catturata dal tema: chi di noi non si è mai domandato dov’è il confine tra la voglia di mangiare più del necessario e la gola vera e

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Super Size Me

Prendi un hamburger, con ketchup o con maionese, un cartoccio di patatine fritte, una coca cola e fanne la tua cena. Il giorno dopo scegli ciambelle fritte, con succo d’acero o marmellata, una bevanda calda al cacao e mangiali a colazione. Fa’ ancora che lo stesso hamburger, le stesse patatine e la stessa coca cola

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