Un giorno il mio coinquilino è entrato in cucina e mi ha chiesto: «Giulia, tu che studi medicina, mi spieghi come funziona la cacca?» Questa frase non sarebbe certo l’incipit ideale per le mie memorie, ma ha cambiato un bel po’ di cose nella mia vita. Sono andata in camera mia, mi sono seduta a terra e ho sfogliato tre libri diversi. Quando ho trovato la risposta, sono rimasta a bocca aperta. Un’attività così abituale si è rivelata molto più sofisticata e straordinaria di quel che avessi mai immaginato.
L’autrice è una giovane futura gastroenterologa che frequenta un dottorato di ricerca presso l’Istituto di Microbiologia e Igiene ospedaliera di Francoforte sul Meno.
Con questo libro ci fornisce consigli e spiegazioni sull’intricato viaggio nell’apparato digestivo, soffermandosi sull’importanza che l’intestino ha per la nostra salute e su come adottare sani comportamenti per farlo lavorare al meglio, mantenerci sani, giovani e di buon umore.
Per approfondimenti:
G. Enders — L’intestino felice — Sonzogno, 2015