E poi perché l’azione degli inquinanti sul cervello è intrinsecamente ingiusta. A essere colpiti di più sono i bambini già più fragili e svantaggiati. E tutto il danno attribuibile agli inquinanti industriali è un danno che può essere prevenuto. Se dobbiamo vivere così intimamente con queste sostanze, mangiandole, bevendole, facendole partecipare alla costruzione dei nostri cervelli, è meglio che impariamo qualcosa della loro natura e del loro potere
Si vede fin dalle prime righe che questo libro è stato scritto da una ricercatrice che, da mamma, ha a cuore il pianeta che lasceremo alle future generazioni.
Per approfondimenti:
M. C. Saccuman — Biberon al piombo — Sironi, 2012